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 Porridge (avoine)

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gta856
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Messages : 3374
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MessageSujet: Porridge (avoine)   Lun 18 Fév - 21:00

Salut à tous. A présent que je suis en sèche, et que je peux donc me permettre de manger de l'avoine en quantité raisonnable (50/75g VS 100/150 en prise de masse), je comptes me faire plaisir le matin/midi en en mangeant sous forme de porridge (chaud ou froid).

Est-ce que vous en mangez? Avec quoi?
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skunk51
Modérateur


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MessageSujet: Re: Porridge (avoine)   Lun 18 Fév - 23:12

Avoine genre flocons d'avoine ? Si c'est ça j'en prends dans mon petit déj ( Fromage blanc, banane, cacahuètes, flocons d'avoine, whey ( avant j'avais framboise, c'était pas mauvais. La j'ai choco c'est pas mal non plus, mais avant je mettais du Ban Houten, c'était meilleur ! ). Faut faire gaffe au ratio FB/Avoine sinon tu te retrouve avec du mortier mais c'est pas mauvais. Mais je crois que tu ne prends plus de produits laitiers ?
Sinon classiques, sous forme de crèpes, pancake, galettes avec oeufs et tout le bordel.
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gta856
Modérateur


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Date d'inscription : 21/11/2010

MessageSujet: Re: Porridge (avoine)   Mar 19 Fév - 7:33

Citation :
Faut faire gaffe au ratio FB/Avoine sinon tu te retrouve avec du mortier mais c'est pas mauvais

Quelle agréable sensation !
Nan, le porridge c'est une forme spéciale, je parlais pas des flocons d'avoine en général ^^

J'ai testé ce matin (avoine / lait chauffé + confiture). C'est vraiment pas mal, mais la confiture ne se mélange pas très bien, c'est pas du tout homogène. Ca aurait été limite mieux nature. Il faudra tenter avec quelques raisins secs, du miel, de l'arôme vanille.
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skunk51
Modérateur


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MessageSujet: Re: Porridge (avoine)   Mar 19 Fév - 9:49

http://www.guide-irlande.com/culture-irlandaise/gastronomie-irlandaise/porridge/
http://www.audreycuisine.fr/2011/01/porridge-aux-flocons-davoine/
j'ai trouvé ça sur le net, mais quand tu marques avoine, c'est souvent des recettes avec flocons d'avoines !
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Pierre
Administrateur


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MessageSujet: Re: Porridge (avoine)   Mar 19 Fév - 12:58

Je te conseillerais d'ajouter de la cannelle dans ton porridge ca rend la bouilli meilleur ^^

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gta856
Modérateur


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MessageSujet: Re: Porridge (avoine)   Mar 19 Fév - 20:18

Je vais tenter aussi ! Merci pour les infos les gars. Si j'en ait chez moi j'essayerai demain matin Smile
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MessageSujet: Re: Porridge (avoine)   Aujourd'hui à 18:11

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Porridge (avoine)
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